「料理コンテスト～夏の収穫祭～」は、栄養セミナーⅡA(菜園実習)の授業で育てた野菜を使用したメニューを考案・調理することで収穫に感謝すること、料理を教員や他学年の学生等に評価してもらうことで企画・調理能力を客観的に知ること、考案した料理について発表することでプレゼンテーション能力を養うことを目的に毎年開催しています。

調理した野菜料理は、野菜作りでお世話になっている農業指導者の方々や教員、先輩たち(3年生)に試食していただき、評価してもらいました。

最優秀賞に輝いたのは……
4班の「ラザニア」でした。おめでとうございます。
続きまして、学長賞、審査員特別賞も、なんと4班の「ラザニア」とトリプル受賞となりました。