教員TEACHER

加賀田 江里
カガタ エリ

加賀田 江里 [准教授]

役職
准教授
学位・資格
修士(栄養学)、管理栄養士
専門分野
調理科学・食品学
研究テーマ・社会活動内容
食品に含まれる機能性成分
米粉に関する研究
主な担当科目
生活学概論D
食空間と調理
基礎調理演習
調理実習I
調理実習II
応用調理演習
製菓演習 など
学歴
中国学園大学大学院現代生活学研究科人間栄養学専攻修了
職歴
2008年4月~2011年3月中京女子大学健康科学部栄養科学科(現 至学館大学)助手
2011年4月~中国短期大学総合生活学科 講師
2021年4月~中国短期大学総合生活学科 准教授
学生や受験生へのメッセージ

総合生活学科は様々な分野を学ぶことが出来る学科です。総合生活学科で好きなこと、学びたいことをぜひ見つけて、充実した学生生活を送ってくださいね。総合生活学科の学びがあなたの未来につながる事を願っています。

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